TARTA DE MANZANA FÁCIL

Esta receta inevitablemente me recuerda a mi niñez porque es la que mi madre nos hace desde pequeños, pero es tan fácil que no he podido resistirme hacerla.
Mira qué fácil solter@




 te gustará también nuestra Tarta de galletas y flan

HOJALDRE DE NUTELLA Y ALMENDRAS

Ojalá todo lo rico y delicioso fuese tan FA-CI-LÍ-SI-MO de hacer como este hojaldre. Listo en 15 minutos pero comido en...
Mira qué fácil:




Si te ha gustado esta receta, te gustará también nuestro FLAN DE NUTELLA

FLAN DE NUTELLA

Choco-adictos, éste sin duda es vuestro flan, te aseguramos que no querrás compartirlo con nadie solter@

Mira qué fácil:




Si te ha gustado esta receta te encantará nuestro Flan de dulce de leche

FLAN DE FRESAS

Qué rico este flan con una de nuestras frutas preferidas...qué fácil y qué bonito...porque las cosas buenas, si son bonitas, saben mejor.
MIRA QUÉ FÁCIL:




Si te ha gustado esta receta te gustará también nuestro Flan de galletas oreo 

KIWIS EN VINAGRE

Están buenísimos, si conoces las fresas en vinagre, no te extrañará esta receta, si no, es un momento perfecto para probar ésta forma distinta y deliciosa de comer fruta.

MIRA QUÉ FÁCIL:





Si te ha gustado esta receta te gustará también nuestra Nube de fresas

FLAN DE GALLETAS OREO

Que sí, que echabas en falta nuestros postres fáciles e irresistibles. Que sí. Esos que a ti y a los tuyos os gustan tanto, tanto. Que se incorporan a vuestros momentos más dulces. Disfruta. Seduce. Comparte. Tanto, tanto.

Mira qué fácil:




Si te ha gustado esta recetas te gustará nuestro Flan de galletas maría

TARTA DE LIMÓN SUPERFÁCIL

Si te gusta el limón y lo hecho fácil, pero con mucho, mucho cariño, esta es tu tarta. Con apenas 4 ingredientes, está ¡increíble! Porque te lo mereces, pon un trocito de sol en tu plato. 

MIRA QUÉ FÁCIL:





Si te ha gustado ésta receta, te gustará también nuestra TARTA DE CEREZAS

CREMA PASTELERA SUPERFÁCIL

La manera más fácil de hacer una deliciosa crema pastelera para vestir de color nuestras galletas rellenas preferidas, las empanadillas dulces que nos vuelven loc@s o esa tarta especial con la que queremos sorprenderles. De chuparse los dedos.

MIRA QUÉ FÁCIL:




Si te ha gustado esta receta te gustarán también nuestros 10 POSTRES FÁCILES

FLAN DE DULCE DE LECHE

3 ingredientes, 15 minutos de microondas y...ummmmm, riquísimo, cerrando los ojos, alargando el momento, solo una cucharada más. Porque las cosas buenas cuando son fáciles gustan más.

MIRA QUÉ FÁCIL:





Si te ha gustado esta receta te encantará nuestro Flan de galletas maría

BIZCOCHO DE KAKIS

 De plena temporada ahora mismo, los kakis, con sus dos nuevas variedades que se comen duras, como una manzana, los "Persimón", grandes como una manzana de buen tamaño y los "sharoni", que parecen un tomate. Los dos me encantan, pero para éste bizcocho he usado los kakis tradicionales, lo de toda la vida, los de la pulpa tierna y dulce, perfecta para un bizcocho como éste y un "Persimón" para encontrarnos trocitos dulces en el bizcocho.

      

INGREDIENTES:

-3 kakis bien maduros

-1  persimón en su punto de maduración

-300 g  de harina  para bizcochos con  levadura (prefiero usar la harina con la levadura ya incorporada porque está perfectamente mezclada)

-1 cucharada de bicarbonato

-3 huevos M

-100 ml de aceite de oliva suave o de girasol

-300 g de azúcar

-Una pizca de sal

RECETA:

-Encendemos el horno a 180ºC para que vaya calentándose

-Con una cuchara sacamos la pulpa de los kakis. Los ponemos en un recipiente y les quitamos las partes más duras que hayamos podido coger.

-Pelamos el persimón y lo cortamos en cubos.

-En un bol mezclamos la harina con el bicarbonato y la pizca de sal y reservamos.

-En otro bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta que los huevos blanqueen y el azúcar se haya disuelto.

-Añadimos el aceite y batimos de nuevo hasta que esté todo integrado.

-Vamos añadiendo la harina poco a poco y la pulpa de los kakis también poco a poco. Vamos mezclando con una espátula, no con un batidor, no queremos una masa demasiado batido

-Cuando tengamos todo integrado, añadimos el persimón y mezclamos por última vez.

-Untamos con mantequilla y enharinamos un molde rectangular (de cake). Mejor si es de teflón.

-Ponemos la mezcla del bizcocho dentro.

-En este momento, el horno ya estará a su temperatura, metemos el molde dentro y horneamos entre 1 hora y 1,15 horas. De todas formas probamos con un palillo que el centro esté seco. Es un bizcocho que tiende a quedar húmedo.

-Dejamos enfriar dentro del molde antes de desmoldarlo.

Delicioso

NUESTROS 10 MEJORES POSTRES FÁCILES

Nuestros postres más fáciles y deliciosos para  cualquier día del año .¡a disfrutarlos!

Pincha en el nombre de las recetas para verlas:

VASITO CREMOSO DE NUTELLA Y NATA: Para mí el postre perfecto, fácil, gustoso, barato...buenísimo, para quedar bien.

BROWNIE DE SÓLO 2 INGREDIENTES: Una deliciosa versión del brownie pero mucho más fácil y rápido, con sólo 2 ingredientes conseguirás un resultado exquisito, ¡increíble!

PASTEL DE TURRÓN: Éste año nuestro postre de fin de año va a ser el pastel de turrón, ¡vamos solter@s! al pastel de turrón. Suave, cremoso...lo mejor del mundo.

TIRAMISÚ DE FRESAS: Nuestra versión del tiramisú...para quién no le guste el café, para niños, mayores, solteros y casados, para tomarlo al ritmo de la música tú...turú...tututurú...tiramisú

NATILLAS DE MANGO: Realmente riquísimas...de pasar una y otra vez la cuchara por el cuenco por si queda algo...además como tienen fruta...ejem, tenemos la excusa para golosear un rato. Fáciles fáciles de hacer.

TRENZA DE CHOCOLATE: Es tan fácil de hacer que hasta da cosa ponerla como receta, pero resulta tan buena que es imposible no ponerla...ay, si todo fuese a la vez tan bueno y tan fácil...

BROWNIE EN UNA TAZA: Preparado en 5 minutos y comido en uno...Calentito, recién hecho, para sucumbir a ese capricho súbito, imposible de resistir que en cada cucharada nos hace ¡tan felices!

BIZCOCHO DE ZANAHORIA: La primera vez que lo probé fue en la cafetería de una librería...desde entonces no paro de hacerlo y de ofrecerlo, hummm delicioso, nunca había probado nada parecido, nuestro bizcocho favorito, sin duda será el tuyo tambié

VASITOS DE OREO: Un capricho elegante e irresistible en tu mesa. En cada cucharada. Se acabarán vo-lan-do.

PERAS RELLENAS DE CHOCOLATE: La receta de fin de año de mi madre, que está guapísima con su delantal del soltero. Un postre perfecto para estas fechas...ella sabe bien como nos gusta, con un hummmmmm largo desde la primera a la última cucharada.

VASITOS DE OREO

Un capricho elegante e irresistible en tu mesa. En cada cucharada. Se acabarán vo-lan-do.
 Mira qué fáciles de hacer:




Si te ha gustado ésta recetas te gustarán nuestros Vasitos cremosos de nutella y nata

PUDIN DE DONUTS DUROS

En el solter@ no desaprovechamos nada, así que si tienes unos donuts que se te han quedado duros o simplemente te gustan mucho, te invitamos a que pruebes este facilísimo y delicioso pudin. Con un oooohhhh redondo y largo.

MIRA QUÉ BUENO:




Si te ha gustado esta receta te gustará nuestro Flan de galletas

Vasitos cremosos de nutella y nata

El postre perfecto para nuestra cena de Navidad, fácil de preparar y rápido de tomar y con un aspecto inmejorable...se prepara con antelación y lo dejas en la nevera guardado...no va a quedar ni una cucharada, bue-ní-si-mos
Mira qué fácil:

Peras rellenas de chocolate con natillas-Las recetas de mi madre

     Nueva receta de mi madre que está guapísima con su delantal nuevo del solter@. Un delicioso postre, especial para las próximas fiestas y para cualquier otra ocasión dulce. Ella sabe bien cómo nos gusta. En un ummm largo desde la primera a la última cucharada.

Mira aquí el vídeo:

Empanadillas de plátano y nutella

¡qué fáciles! ¡qué ricas!....¡qué rápidas desaparecerán de tu mesa!...un postre sencillo, rápido...y delicioso.

Mira que fácil:



no puede ser más fácil y más bueno.
Si te ha gustado esta receta también te gustará nuestra Trenza de nutella

Natillas de mango fáciles

 Realmente riquísimas, de pasar una y otra vez la cuchara por el cuenco por si aún nos queda algo. Umm, el sabor de siempre pero con un toque tropical alargado, más amarillo… umm, el de la fiel galleta triturada… Anímate a probarlas porque sorprenderás a todos. Además, como llevan fruta, tenemos la excusa perfecta para golosear un rato ;)






INGREDIENTES:

1 mango maduro.
6 yemas de huevo.
500 ml de leche entera.
500 ml de nata para montar.
150 g de azúcar.

ELABORACIÓN:

Partimos el mango y sacamos la pulpa con una cuchara.
La ponemos en una jarra o en el vaso de una batidora.
Trituramos muy bien con una batidora y reservamos.
En un bol, ponemos las 6 yemas de huevo y el azúcar.
Batimos muy bien hasta que se diluya bien el azúcar y se forme una crema espumosa y blanquecina.
Añadimos el puré de mango y mezclamos bien.
Añadimos la leche y la nata y volvemos a mezclar.
Metemos 15 minutos en el microondas a máxima potencia.
Sacamos, veremos que se ha espesado bastante por los bordes, y mezclamos bien.
Dejamos enfriar.
Ponemos 5-7 galletas maría en una bolsa y las trituramos con una maza o un rodillo de cocina.
Ponemos las natillas en cuencos individuales y repartimos por encima la galleta triturada.
Guardamos en el frigorífico.
De-li-cio-sas

Tarta fina de plátano

   
     Con un sabor de los que quitan el sentido, fino y crujiente, este hojaldre con plátano y crema pastelera fácil hará las delicias de nuestras tardes dulces. imposible no sucumbir a la tentación de repetir un trozo más...y chuparse los dedos

INGREDIENTES:

4 plátanos maduros.
1 lámina de hojaldre rectangular.
4 yemas de huevo.
1/2 litro de leche.
2 cucharadas de maizena.
100 g de azúcar.

Separamos las yemas de las claras de los 4 huevos y los ponemos en un bol junto con el azúcar.

Batimos bien hasta que el azúcar esté bien disuelto y la mezcla blanquee.

Añadimos la leche y mezclamos.

Añadimos las 2 cucharadas de maizena y las disolvemos en la mezcla.

Esta es la base de la crema, que vamos a cocer de una forma sencillísima: En el microondas.
Metemos el bol en el microondas y lo cocinamos 5 minutos, cada minuto, paramos y removemos.
Veremos como va espesando. Cuando ya esté totalmente espesa la crema, sacamos y dejamos enfriar. Una forma sencilla y perfecta para hacer una crema pastelera.

Ya solo nos queda poner la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno, dejamos el papel en el que viene envuelta. Cubrimos con la crema pastelera.

Cubrimos también por completo con los plátanos cortados en rodaja. Horneamos a 200ºC unos 20 minutos, hasta que veamos que el hojaldre esté bien hecho (los bordes estarán dorados). Cuando veamos que está casi hecho, sacamos un momento, esparcimos un poco de azúcar por encima y terminamos de hornear sólo con el gratinador. Este último paso es opcional, pero queda mejor con el azúcar tostadito por encima.

Se puede tomar templado o frío.
¡a disfrutar!

Pudin fácil de pan

Esta receta me la ha dado mi hermana ;) y ni te imaginas lo buenísimo, buenísimo que está. Ella le llama pudin antricrisis. Muy fácil de hacer, aprovechando hoy el pan que nos sobró ayer. Te arrancará un ummm en cada cucharada carameleada.

INGREDIENTES:

1 trozo de pan duro. 1/2 barra de pan puede servir.
1/2 litro de leche.
3 huevos XL ó 4 huevos L.
150 g de azúcar.
1 cucharada de extracto de vainilla.

RECETA:

Batimos los huevos.

Cuando estén batidos, añadimos la leche, el azúcar y la vainilla.

Volvemos a batir hasta que esté todo bien mezclado y el azúcar disuelto.

Cortamos el pan en rebanadas finas.

Añadimos el pan al bol con la leche y los huevos.

Mientras dejamos que el pan se empape bien del líquido, ponemos caramelo en el fondo de un molde rectangular para horno.

Rellenamos el molde con la mezcla de pan, leche y huevos.

Ponemos una bandeja en el horno en la que podamos poner agua. Vamos a hornearlo al baño maría. Ponemos el agua en la bandeja y precalentamos el horno a 200ºC.

Cuando esté listo ponemos nuestro molde con el pudin en la bandeja con el agua. Bajamos la temperatura a 180ºC y horneamos hasta que cuaje, una media hora aproximadamente. 

Podemos comprobar que está hecho pinchando con un palillo y viendo que sale seco.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

Si te ha gustado esta receta te gustará también nuestro Flan de galletas maría

Pastel fácil de turrón

     Este año no me pierdo el turrón que siempre llega al final de todo, como 'repostre', cuando ya no puedo más. Este año mi postre de Navidad será un pastel de turrón. ¡Vamos, solter@s al pastel de turrón! Suave. Cremoso. El más rico del mundo. Cortado en porciones que siguen abarcando aún hoy mi infancia. Para nostalgiar menos lo que me falta. Mientras tarareo un villancico hermoso.

     Aquí te dejo el vídeo; verás que sencillo es de hacer este pastel:

INGREDIENTES:

1/2 Tableta de turrón de jijona (del blando)
1/2 litro de leche
250 ml de nata
1 tarrina de queso Philadelphia
1 sobre de cuajada Royal
100 g de azúcar

RECETA:
En una olla ponemos la leche a hervir.
Añadimos el turrón cortado en trocitos pequeños.
Removemos bien, ayudandonos de una cuchara de madera vamos aplastando el turrón.
Lo dejamos hirviendo a fuego medio.
Mientras:
Mezclamos en un bol el azúcar y el sobre de cuajada.
Añadimos la tarrina de queso Philadelphia y la nata y batimos bien con unas varillas hata que
tengamos una crema espesa.
Miramos la leche y comprobamos que se haya disuelto el turrón.
Añadimos la mezcla del queso Philadelphia con la nata la cuajada y el azúcar.
Mezclamos.
Cuando vuelva a hervir retiramos del fuego.
Lo vertemos en un molde rectangular, mejor si es de teflón o de silicona, para que se desmolde bien.
Tapamos con un film de plástico o papel de aluminio, pegado al pastel, para que no forme costra.
Dejamos enfriar y guardamos en la nevera 3-4 horas hasta que cuaje.
¡listo!