INGREDIENTES:
300 g de macarrones o la pasta que nos guste.
500 ml de nata para cocinar.
250 g de salmón ahumado, mejor en taquitos (es más barato y viene mejor a la receta).
250 g de queso azul.
Unas nueces troceadas.
ELABORACIÓN:
-Cocemos la pasta como indique el fabricante
-Ponemos la nata en una sartén y llevamos a ebullición.
-Troceamos el queso azul y lo añadimos a la nata hirviendo.
-Removemos hasta que el queso se disuelva en la nata.
-Añadimos medio vaso del agua de cocción de la pasta. Así la salsa se hará más ligera.
-Removemos y añadimos la pasta cocida.
Mezclamos bien apartamos del fuego y añadimos el salmón ahumado.
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