TERNERA CON FIDEOS CHINOS SUPERFÁCIL

Si te gusta la comida oriental no vas a encontrar un modo más fácil de hacerla tú mism@, listo en 10 minutos y DE-LI-CIO-SO

MIRA QUÉ FÁCIL:




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Tortilla de fideos chinos-Chinese noodles omelet

Una tortilla diferente, a partir de un ingrediente que no falta en mi despensa, un bote de sopa de fideos instantáneos chinos.
Es muy fácil

INGREDIENTES-INGREDIENTS

1 sobre de sopa de fideos chinos- chinese noodles soup
3 huevos -3 eggs
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - 1 tablespoon of extra virgin olive oil

nada de sal, ya la trae la sopa - no salt

RECETA:

Hacemos la sopa como indica el fabricante...echamos el agua hirviendo en el bote de los fideos,
añadimos las especias tapamos y dejamos 5 minutos a que se hagan.
Ahora vienen los cambios, dejamos más tiempo, hasta que los fideos absorban todo el agua y queden más o menos secos (unos 10 minutos).
Mientras batimos 3-4 huevos.
Cuando los fideos secos e hinchados, haremos la tortilla.
Ponemos los huevos batidos en una sartén con un poco de aceite.
Añadimos los fideos chino.
Formamos la tortilla...y listo.