Una sencilla manera de dar un punto más sabroso a unas chuletas a la plancha, no te las pierdas, son fácilísimas...y están deliciosas.
Mira qué fácil:
INGREDIENTES:
-4 ó 5 chuletas de cerdo.
-2 dientes de ajo
-sal
-media lata de cerveza
-aceite de oliva virgen extra.
ELABORACIÓN:
Picamos los dientes de ajo.
En una sartén grande ponemos el aceite.
Añadimos los ajos sin esperar a que el aceite esté demasiado caliente.
Cuando estén casi dorados, añadimos las chuletas.
Las doramos por ambos lados.
Añadimos la media lata de cerveza.
Dejamos que se evapore el alcohol y que la salsa reduzca, será unos 4 ó 5 minutos aproximadamente.
Servimos las chuletas con la deliciosa salsa de cerveza.
Que buena pinta!!
ResponderEliminarhttp://horadepicar.blogspot.com.es/