sábado, 3 de octubre de 2015

Chuletas a la cerveza

     Una sencilla manera de dar un punto más sabroso a unas chuletas a la plancha, no te las pierdas, son fácilísimas...y están deliciosas.

Mira qué fácil:





INGREDIENTES:

-4 ó 5 chuletas de cerdo.
-2 dientes de ajo
-sal
-media lata de cerveza
-aceite de oliva virgen extra.

ELABORACIÓN:

Picamos los dientes de ajo.
En una sartén grande ponemos el aceite.
Añadimos los ajos sin esperar a que el aceite esté demasiado caliente.
Cuando estén casi dorados, añadimos las chuletas.
Las doramos por ambos lados.
Añadimos la media lata de cerveza.
Dejamos que se evapore el alcohol y que la salsa reduzca, será unos 4 ó 5 minutos aproximadamente.
Servimos las chuletas con la deliciosa salsa de cerveza.



1 comentario :

  1. Que buena pinta!!

    http://horadepicar.blogspot.com.es/

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