sábado, 20 de diciembre de 2014

Salsa rápida para carnes


Si eres de l@s que les gusta ponerle un poco de salsa a tu mesa y a la vida, aquí te dejo esta receta de salsa rápida y sabrosona. En solo unos minutos, tus platos girarán un mundo.

     Te dejo el video con la receta:




INGREDIENTES:

2 cucharadas de concentrado de carne Bovril o una pastilla de caldo de carne o pollo
1 vaso de buen vino
1 puerro
1 vaso de vino
1 nuez de mantequilla
1 diente de ajo

RECETA:

Picar el ajo y el puerro.
Poner la mantequilla en la sartén al fuego.
Cuando esté derretida pochamos el ajo y el puerro.
Añadimos el vino y el concentrado Bovril o la pastilla de caldo desmenuzada.
Dejamos reducir hasta que tenga consistencia de salsa.





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